Ankerkraut Chakalaka (Namibia)

Für ein Spatchcock Chicken vom Braai

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Inhalt: 75 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Würziger Duft
  • Ohne Zucker & Salz
  • Verfeinert mit Paprika, Chili & Cumin

Art.-Nr.: XPI-AK-4062988002007, Inhalt: 75 g, EAN: 4062988002007

Beschreibung

Wenn Sie Chakalaka öffnen, strömt Ihnen ein köstlicher Duft nach Paprika, Chili und Cumin entgegen. Der BBQ-Rub eignet sich hervorragend für Geflügelfleisch. Entwickelt von dem Ankerkraut Gründer “Stefan Lemcke”. Als Kind von Entwicklungshelfern lernte er schon für das Zusammenspiel von Gewürzen, Kräutern und Würzgemüse kennen.

Bekannt aus: Höhle der Löwen
Herkunftsland: Deutschland
Marken: Ankerkraut
Staffel: Staffel 3

Zutaten

  • Zwiebeln
  • Tomate
  • Paprika
  • Koriander
  • Knoblauch
  • Chiliflocken
  • Petersilie
  • Senfmehl
  • Karotte
  • Bockshornklee
  • Kreuzkümmel
  • Kurkumastücke
  • Ingwer
  • Schwarzer Pfeffer
  • Sellerie
  • Piment
  • Kardamom
  • Kümmel
  • Nelken
  • Zimt

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1407 / 336 kj / kcal
Fett6,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren1 g
Kohlenhydrate42 g
  davon Zucker33 g
Eiweiß13,9 g
Salz0,7 g

Über das Startup

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