Ankerkraut Spaghetti Bolognese Gewürz

Verfeinert auch Ihre Lasagne!

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Inhalt: 100 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mit mediterranen Kräutern
  • Einfach zum Hack geben

Art.-Nr.: XPI-AK-4260347898890, Inhalt: 100 g, EAN: 4260347898890

Beschreibung

Die Wurzeln der Bolognese liegen in der "Ragù alla bolognese", einem Schmorgericht aus dem 15. und 16. Jahrhundert während der Renaissance. Im Laufe der Zeit wurde es mit Pasta kombiniert und in Bologna, im Norden Italiens, bevorzugt mit Tagliatelle serviert. Die Variante "Spaghetti Bolognese" hingegen erfreut sich in Frankreich großer Beliebtheit.

Rezepttipp:

  • Für eine köstliche Bolognese empfehlen wir dir, für 500g Hackfleisch 3-5 Teelöffel unseres Bolognese Gewürzes zu verwenden. Dieses Gewürz eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Lasagne.
Herkunftsland: Deutschland
Bekannt aus: Höhle der Löwen
Staffel: Staffel 3
Marken: Ankerkraut
Zutaten
  • Meersalz
  • getrocknete Karotte
  • Sellerie
  • Rohrohrzucker
  • Zwiebeln
  • Schwarzer Pfeffer
  • Rosmarin
  • Oregano
  • Basilikum
  • Thymian
  • Knoblauch
  • Salbei
  • Zitronenfruchtpulver
    • Glucose
    • Maltodextrin
    • Zitrone
    • Zitronensäure (E330) [1]
  • Lorbeerblätter
  1. Antioxidationsmittel
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1290 / 308 kj / kcal
Fett7,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,4 g
Kohlenhydrate39 g
  davon Zucker36 g
Eiweiß11 g
Salz0,33 g
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